松の寿 純米 ひやおろし  松井酒造店  栃木塩谷

山田錦 60%精米  酒度+2.5 酸度1.9

アルコール度 16.4   栃木県酵母NEWデルタ



柔らかな香りと、爽やか旨味。程良い酸味、

燗をすると味みが増します。



  160mi・・・¥700.−   80ml・・・¥350・−

「百楽門 真精大吟醸 備前雄町 」  日本酒

葛城酒造 奈良県御所市名柄

葛城酒造は、久保本家より明治20年に分家。

昭和48年に久保酒造から葛城酒造に名称変更。


原料米 備前雄町  精米歩合 35%  

アルコール 17度  酒度 +6  酸度 1.3

アミノ酸度 0.8  酵母 協会9号

杜氏 飯尾治巳


雄町米らしい、ソフト甘い香り、

やわらかい舌触りで適度な酸もあり、

キレも良いお酒に仕上がっています。


 150ml・・・¥780.−  80ml・・・¥430.−

麹米に大変高価な古代米の黒を使用、今どき珍しい事に、一次、二次とも甕仕込み、

有限会社白石酒造

■代表者 白石康久 ■住所 いちき串木野市湊町1丁目342

明治27年、白石静蔵氏が鹿児島の市来町で創業。 白石康久[四代目]が後を

継がれ、昔ながらの木桶蒸留、甕仕込みを大切に守りながら、現代の嗜好にも

合う焼酎造りにてっし、鑑評会で連続入賞もしている。


黒吉 [ 芋 焼酎]

麹米に大変高価な古代米の黒を使用、今どき珍しい事に、一次、二次とも甕仕込み、

貯蔵熟成により、まろやかに仕上げている、

   80ml[ロック]・・・¥680.−

「喜久水[能代]低温熟成酒」  日本酒

喜久水酒造

明治33年構築の 煉瓦造りの能代鳥谷場の旧鶴形トンネル(全長100m、高さ4.6m、幅

3.7m)を酒の貯蔵庫に活用。最高6万本の貯蔵。 庫温11℃で頑張っています。

トンネル貯蔵の美味しい地酒


日本酒度 +2   酸度 1.7  アルコール度数 15.3            

原料米 能代産 華吹雪   精米歩合 55%

フルーティーな香り、淡麗、辛口でバランスが良い、後味スッキリでキレが良い。

 150ml・・・¥680.−    80ml・・・¥360.−

「房島屋  純米吟醸 」  日本酒

房島屋  純米吟醸
 
全量 五百万石 50% 生酒  20BY  麹米−五百万石50% 
    
掛米−五百万石50%  日本酒度 − +5 酸度 − 1.8 ア ミ ノ 酸 − 1.2

A L C − 16.5  酵 母 − 9号  杜 氏 − 所 優

旨みを感じる香り、やや高めの酸味、後から来る辛さが引き締めている。口当たりが

 良いので飲みあきのしない酒。 燗でも美味しくいただける。
 
 150ml[冷や]・・・¥730.−    80mi[冷や]・・・¥390.−

 180ml[燗]・・・・¥880.−     90mi[燗]・・・・¥440.−

あづま帝塚山店があまから手帖にのりました


あまから手帖9月号に小さくのりました。当店の名物「漬物ステーキ」が、そして新潟の「村祐」、山形の「十四代」がお勧めと。

天満宮店も協賛で8月31日まで「漬物ステーキ」を注文していただきますと、会員ポイントを清算時二倍に。 この機会に是非会員にご入会を

天角ハイボール


大阪天満宮は梅に縁の深いことで知られ、天角ハイボールは、梅酒とウイスキーの角瓶、ソーダで割ったもの。天神橋の“天”と角瓶の“角”を取ってネーミングし、爽快(そうかい)で口当たりの良さが特徴の味わいとなっている。

杯数に応じてポイントがたまり、ジョッキなどの特製グッズを
 サウンドチェーン〜角瓶ZIPPOまで色々プレゼント[キャンペーン参加店]共通
        一杯  御代  480円  9月30日まで