「房島屋  純米吟醸 」  日本酒

房島屋  純米吟醸
 
全量 五百万石 50% 生酒  20BY  麹米−五百万石50% 
    
掛米−五百万石50%  日本酒度 − +5 酸度 − 1.8 ア ミ ノ 酸 − 1.2

A L C − 16.5  酵 母 − 9号  杜 氏 − 所 優

旨みを感じる香り、やや高めの酸味、後から来る辛さが引き締めている。口当たりが

 良いので飲みあきのしない酒。 燗でも美味しくいただける。
 
 150ml[冷や]・・・¥730.−    80mi[冷や]・・・¥390.−

 180ml[燗]・・・・¥880.−     90mi[燗]・・・・¥440.−