「喜久水[能代]低温熟成酒」  日本酒

喜久水酒造

明治33年構築の 煉瓦造りの能代鳥谷場の旧鶴形トンネル(全長100m、高さ4.6m、幅

3.7m)を酒の貯蔵庫に活用。最高6万本の貯蔵。 庫温11℃で頑張っています。

トンネル貯蔵の美味しい地酒


日本酒度 +2   酸度 1.7  アルコール度数 15.3            

原料米 能代産 華吹雪   精米歩合 55%

フルーティーな香り、淡麗、辛口でバランスが良い、後味スッキリでキレが良い。

 150ml・・・¥680.−    80ml・・・¥360.−