2009-09-19 鷹長菩提元純米生酒 日本酒 油長酒造 奈良県御所市中本町 杜氏/岡田 隆博(但馬)原料米 奈良市菩提仙町産 キヌヒカリ一等 精米歩合 75% 日本酒度 −4 酸度 3.2 アルコール度 18度 酵母 正暦寺酵母 米の旨みがワインのような甘味と程よい酸味がある旨口のお酒です。 160ml・・・¥700.− 80ml・・・¥350.− 温めの燗も美味しいです。