蔵がある高畠町は、天然の農作物や果実が豊富にあり、「まほろばの里」と呼ばれています。また、冬は雪が多く家屋が埋もれてしまうほどだといいます。しかし、この冬の厳しさはまた、酒造りには欠くことのできない条件のひとつです。清麗な水と空気に恵まれて、高畠町は、酒造りに最適な町とも言われています。米鶴は酒質第一主義を掲げ、原料の選定から製造方法まで、丹念に、そして丁寧に行われています。
米鶴酒造 コメント
使用米：山形県産出羽燦々 精白：５０％ 日本酒度：+1.5 酸度：１．8 ＡＬＣ：１６％
１５０ml・・・￥７３０．− ８０ml・・・￥３９０．−
