西吉田酒造
日本有数の河川である、筑後川の水の恵みの下、創業以来110余年間にわたって本格焼酎一筋。伝統的な技を伝え、常により良い味を求め新しい技術に挑戦する蔵。
釈云麦
名前の由来は愛染明王の真言。『オン.マカラギャ.バゾロ.ウシュニシャ.バザラ.サトバ.ジャクウン.バンコク』から命名。ラベルの図は梵字で、アークと発音し大日如来を意味します。
常圧蒸留で風味をより引き立たせるため黒麹を使用。そして高度な職人技を必要とされる完全無濾過にて瓶詰。個性的な香りと少し甘味のある複雑味、ロックで飲むとハッタイ粉「麦チョコ」の香り。
ロック １５０ml・・・￥４８０．−
