三芳菊純米吟醸  日本酒

三芳菊酒造  徳島県三好郡池田町字サラダ1661


三芳菊酒造の馬宮家は赤穂出身の武士で江戸時代初期に、蜂須賀小六とともに阿波に入りました。初代は徳島県西部の池田へ配置されました。
三芳菊の名前は、其香芳しく其の色淡く其の味美しきを以て三芳菊と名付けるとあります。是非、その味わいを蔵元で味わって下さい。        三芳菊ホームページより

三芳純米吟醸播州山田錦垂れ口

日本酒度 +3 酸度 1.7 使用酵母 徳島酵母
精米歩合 播州山田錦 60%  アルコール度数 17°

米の良い香りとフルーツ香がバランス良く。口に含むと先ほどの香りから予想するとおりの香りが口中に広がります。存在感が嘘のように口中からスーッと消えていきます。
三芳菊の特徴は、超軟水から来る甘み、酵母から来るフルーツ香、抜群のキレが一番あらわれているお酒
  150ml・・・¥730.−