黒糖焼酎「朝日」 焼酎
朝日酒造株式会社
奄美で最古の伝統(大正5年〔1916年〕創業)と最新の技術で醸(かも)しだされ、暖かい風土の中で育まれてきた奄美喜界島特産の黒糖焼酎を存分にお楽しみ下さい。
【黒糖焼酎】 朝日 80ml・・・¥630
良質の黒砂糖と米を原料に、水はサンゴ礁の地下から湧き出る硬水を仕込水に使用し。しかも製品には糖分やその他の添加物は一切使用していない.
奄美産のさとうきびを自家栽培し、高品質の原料を惜しみなく通常より多く用い、さらに風味を増すために黒麹で仕込んだ限定酒です。独特の深みのある甘みにすっきりとしたキレのある飲み口。
白麹を用いており、酵母も白麹を使用し国産米を用い低温発酵によるふくよかな旨みを醸し出した名品です。
香りはフルーティで柔らかなな旨みが引き立ちます。穏やかながらも優しい甘みが感じられる。
年1回発売のハナタレです。黒糖焼酎のハナタレ自体数少なく希少性のある銘柄といえます。黒糖の芳醇な旨みが一気に口中で広がります
南森町に日本酒と焼酎が好きになる,一人でもくつろげる小さな居酒屋
あじわい酒房あづま天満宮店メルマガ会員募集中 是非アクセスを
http://izakayaaduma.jp