「本格焼酎 「佐 藤」」
当店で一番人気の焼酎を紹介します。
佐藤酒造の一番の財産は霧島山系の水で本格焼酎を製造し、呑んで頂いたお客様においしいと喜ばれ、清らかな水により、限りなく素直な芋の香りや味を表現し、本格焼酎の本質を伝え飲みやすく、切れの良いものでなくしっかりと芋の旨味を味わえる焼酎。
佐藤白
甘口で素直なサツマイモの香りを残しつつ飲みやすい焼酎。焼酎は暖めたときに、その真価を露呈します。燗をつけたりするとロックや水割りでは隠れてしまう味やくせや雑味がすぐわかります。そういったレベルでもサツマイモ本来の甘さと素直な香りを楽しねる。
ロック[80ml]・・・￥６８０．− 水割りロック・燗[180ml]・・・￥７３０．−
佐藤黒
黒麹仕込みの焼酎は、サツマイモ独特の香ばしい香りを持ちながら、サツマイモの甘味を持つという特性をもっています。その特性を生かした力強い香りと味わいを持ち、丁寧な熟成による繊細でなめらかな舌触りを持たせながら、飲みあきしない焼酎
ロック[80ml]・・・￥６８０．− 前割りロック・燗[180ml]・・・￥７３０．−
佐藤麦
通称 佐藤ちゃ、ちょっとおちゃめに！
麦の素材感や、やわらかさ、素直な甘さを表現。
ロック[80ml]・・・￥６８０．− 前割りロック・燗[180ml]・・・￥６８０．−
