2009-06-20から1日間の記事一覧

新潟のお酒

村祐酒造 創業昭和23年、生産石数200石とい小さな規模で、県産米使用による冬期醸造によって「花越路」という銘柄の蔵元。平成14年に誕生した「村祐」という限定銘柄は、村祐酒造専務「村山健輔氏」が立ち上げた新ブランドで、全生産量のうち40石弱…