2009-06-07から1日間の記事一覧

 スーパーくどき上手  

亀の井酒造(株) 山形県東田川郡羽黒町 創業は1875年(明治8年)で、 現当主、今井俊治で五代目。販売数量は1300石、全量吟醸酒で平均精米歩合は50%である。古い設備の見直しを図り、最近までに200坪以上の冷蔵設備を整えて県内でもトップクラスの貯蔵能力…

高木酒造の朝日鷹

6月6日サンTV放送の「居酒屋紀行」山形県米沢編で太田さんが飲まれた高木酒造の「朝日鷹」を当店でも昔から提供しています。 燗・・180ml ・・・¥530.−