2009-04-21から1日間の記事一覧

「北海道産ししゃも(柳葉魚)」  料理

本物の北海道産の[柳葉魚ししゃも]は、輸入物とは全く違う味わい。当店の[柳葉魚ししゃも]は本場鵡川産の本[ししゃも]の雄、雌、各一尾ずつセットで提供させていただいてます。[ししゃも]は、世界中でも北海道太平洋沿岸の一部でしか獲れない希少魚です[しし…