2009-04-11から1日間の記事一覧

「堺の包丁」  雑談

堺刃物伝統産業会館(堺HAMONOミュージアム)16世紀にポルトガルよりタバコが伝わり、葉が栽培されるようになり、タバコの葉を刻む「タバコ包丁」が大量に必要となり、堺で初めてのタバコ包丁は、輸入品のタバコ包丁より優れていたため、幕府がこれを専売品…